Ekologiska inköp av livsmedel

Syftet med denna indikator är att visa på kommunens arbete med miljöhänsyn i sina egna inköp. Regeringen har exempelvis som mål att 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologiska produkter år 2030. Med ekologiska livsmedel avses någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC.